Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor din Alba au verificat, pe parcursul lunii septembrie, un număr de 558 de unități de alimentație publică care desfășoară activități în domenii precum: fabricarea pâinii, procesării laptelui, procesării cărnii, comerț cu amănuntul, fabricarea prăjiturilor, a produselor proaspete de patiserie, respectiv la unități în care se prepară și servesc mâncăruri gătite sau în regim catering, dar și în piețe agroalimentare, la stupine, la ferme de păsări, centre de ambalare ouă, măcelării, carmangerii etc.
Controalele au vizat, între altele, aspecte
privind calitatea spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate,
prelucrate precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor
finite, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor şi a informaţiilor
privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţii.
Ca urmare a neregulilor constatate au fost
aplicate un număr de 9 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 10.800
de lei (1.200 de lei fiecare), conform HG 984/2005 și 14 avertismente scrise,
conform OG 2/2001.
În urma controalelor efectuate au fost constatate
o serie de neconformităţi cum ar fi:
S-au acordat sancțiuni contravenționale și avertismente
la unități din Alba Iulia, Sebeș, Teiuș, Blaj, Cugir sau Vințu de Jos.
Inspectorii sanitari veterinari și pentru
siguranța alimentelor au constatat, în cadrul controalelor efectuate pe parcursul
lunii septembrie, că deficiențele sancționate anterior acestei luni, la mai
multe unități de alimentație publică, au fost remediate.
Inspectorii DSVSA Alba vor depune toate
diligențele necesare astfel încât sănătatea consumatorilor să nu fie afectată,
iar verificările vor continua.
Reamintim consumatorilor că pot sesiza nereguli din
domeniul siguranței alimentelor, înregistrate pe teritoriul județului Alba, la
nr. de telefon 0258/835915 sau se pot adresa circumscripțiilor sanitar-veterinare
teritoriale.
Lista Circumscripțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța
Alimentelor din județul Alba:
C.S.V.S.A. Aiud Tel. 0258/861658
C.S.V.S.A. Blaj Tel. 0258/710102
C.S.V.S.A. Câmpeni Tel. 0258/771514
C.S.V.S.A. Sebeș Tel. 0258/731038
C.S.V.S.A. Alba Iulia Tel. 0258/835701
C.S.V.S.A. Teiuș Tel. 0258/851717
Post-ul Rezultatele controalelor realizate în luna septembrie de către inspectorii Serviciului de Control Oficial Siguranța Alimentului Alba apare prima dată în Ziarul Apulum.
Source: Stiri Alba
